Caio Jacintho, Judite Cypreste
14
July
2022
O Brasil vive uma crise econômica que vem refletindo na elevação do preço de muitas coisas, entre elas, algumas essenciais para a existência humana. Com isso, tivemos o retorno de algo que não víamos há tempos: a fome.
Pensando em reduzir estes efeitos dramáticos sobre a população carioca, a Prefeitura do Rio de Janeiro criou programas que tentam minimizar estes impactos.
Neste texto, você conhecerá algumas das iniciativas pensadas pela Prefeitura.
Programa Prato Feito Carioca
O Prato Feito Carioca é um programa que faz parte da Rede de Segurança Alimentar e Nutricional Carioca, elaborado pela Secretaria Municipal de Assistência Social da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro (SMAS-Rio).
Fazem parte da iniciativa, as Cozinhas Comunitárias e a Cartão Prato Feito Carioca.
Cozinhas Comunitárias
Cada Cozinha Comunitária Carioca serve 5.600 refeições por mês. Distribuídas por toda a cidade, as unidades oferecem refeições gratuitas para pessoas em situação de vulnerabilidade social.
Já são 11 unidades em funcionamento em cada canto da cidade, que já serviram, até o momento, mais de 40 mil refeições. Até o início de julho, pelo menos 15 cozinhas comunitárias devem ser inauguradas na cidade.
O público selecionado são famílias mais vulneráveis, em situação de insegurança alimentar, atendidas pelos 47 Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) da cidade. As pessoas escolhidas pegam suas refeições nas cozinhas gratuitamente na região onde vivem.
Cada um dos restaurantes recebe apoio operacional e técnico da Prefeitura para oferecimento de refeições nutritivas e balanceadas, com respeito às normas de manipulação de alimentos do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária.
A Secretaria de Assistência Social fornece equipamentos, alimentos e todas as cozinhas têm equipes constituídas por coordenador, nutricionista, assistentes, estagiários e técnicos.
Cartão Prato Feito Carioca
Também parte do programa, o cartão Prato Feito Carioca é um cartão magnético, recarregado mensalmente, que deverá ser utilizado para a compra de refeições em bares e restaurantes parceiros do programa.
O cartão é destinado aos trabalhadores informais, na faixa de renda da pobreza (renda por pessoa de R$ 105,01 a R$ 210,00 por mês), com inscrição atualizada no Cadastro Único nos últimos 12 meses, tendo como referência janeiro de 2022, e que se inscreverem no programa.
As refeições, almoço ou jantar, terão um custo fixo em toda a rede parceira e a recarga do cartão possibilitará o consumo de uma refeição ao dia, de segunda a sexta-feira.
Até o fim deste mês um total de 5 mil cartões chegará às mãos de trabalhadores de toda a cidade.
O cartão assegura ao beneficiário uma refeição por dia em qualquer bar ou restaurante conveniado, mesmo longe de sua casa. A ideia é garantir alimentação perto do local de trabalho, sem encargos para o usuário.
O custo de cada refeição será subsidiado pela Prefeitura. O cidadão pode comer tanto no estabelecimento como levar a quentinha para onde quiser.
Hortas Cariocas
O Hortas Cariocas, programa da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, foi pensado para contribuir com a redução dos índices de ocupação irregular de terrenos ociosos na cidade, e contribuir para a produção agroecológica, com base na autogestão da população em comunidades ou escolas.
Iniciado em 2006, recebeu prêmios internacionais. Em 2019, foi agraciado com uma menção honrosa na categoria Food Production (Sistemas Alimentares Urbanos), em Montpellier, na França. Em 2020, as Nações Unidas incluíram o Hortas na lista de ações essenciais para alcançar os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável. A Zona Norte concentra o maior número de hortas (35%).
Os produtos colhidos nos canteiros são vendidos nas próprias comunidades e doados à população de baixa renda ou a creches e escolas públicas. Os hortelãos ganham uma bolsa da Prefeitura.
Em toda a cidade, o programa abrange 3.720 canteiros, com 24 hectares de áreas cultivadas. De janeiro a junho deste ano, as 56 hortas espalhadas pela cidade já produziram 25 toneladas de alimentos. Aipim, cebolinha, coentro e manjericão estão entre os alimentos mais produzidos.
Restaurantes Populares
Oferecer uma alimentação saudável com preço popular é a proposta dos restaurantes populares administrados pela Prefeitura do Rio, por meio da Secretaria Municipal de Trabalho e Renda.
Nossas unidades municipalizadas estão localizadas em Campo Grande, Bangu e Bonsucesso. O público-alvo são trabalhadores e pessoas em situação de vulnerabilidade.
Por lá, o cidadão carioca pode ter acesso ao café da manhã no valor de R$ 0,50 e o almoço por R$ 2,00.
Os cardápios são elaborados pelas nutricionistas do instituto municipal Annes Dias, oferecendo sempre uma refeição saudável e nutritiva composta de proteína, carboidrato, salada verde, fruta e suco. Já no café da manhã, é servido pão com margarina, café com leite e fruta.
Nos últimos cinco meses, a unidade de Campo Grande registrou uma procura no aumento de 21%, Bangu de 24% e Bonsucesso de 30%. No primeiro semestre deste ano, o programa 510.071 refeições foram servidas.
O horário de funcionamento é das 6h às 9h (Desjejum) e de 10h às 15h (Almoço), de segunda a sexta-feira.
Confira a lista com o nome das instituições e seus respectivos endereços: